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食品添加物・食品

硝酸カリウム (Potassium nitrate)

[食品添加物・食品]
別 名 硝酸カリ、硝石、硝ボツ
分子式 KNO3
分子量 101.11
比 重 2.10
融 点 339℃
溶解度 26g/100水(15℃) 111g/100水(60℃)
特 徴 無色稜状結晶でアルコールに難溶、グリセリンに溶ける。強力な酸化剤で冷感刺激性の塩味があり中性反応を示す。多少の防腐性がある。
用 途 金属熱処理剤、硝石紙、医薬品、黒色火薬、花火、肥料、触媒、治金、カイロ灰、分析用機器、練炭助燃剤、強化ガラス、熱媒体など。
荷姿・容量 上代価格 販売価格 数量  
50g  要誓約書 972円 756円
500g  要誓約書 1,512円 1,296円

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