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食品添加物・食品

重炭酸ソーダ (Sodium bicarbonate)

[食品添加物・食品]
別 名 重曹、炭酸水素ナトリウムなど
分子式 NaHCO3
分子量 84.02
比 重 2.208
溶解度 6.9g(0℃) 8.8g(15℃) 11.02g(30℃)
特 徴 白色の粉末又は結晶性の塊状でかすかなアルカリ臭がある。水溶液は加水分解により弱アルカリ性を呈する。
用 途 医薬品、膨らし粉、粉末石鹸、消火剤、清涼飲料、浴用剤など。
荷姿・容量 上代価格 販売価格 数量  
50g 140円 108円
500g 575円 454円
2.5Kg
1,620円 1,404円
25Kg 8,230円 7,560円

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